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冰箱裡有幾盒送的小番茄

想著來煮點什麼菜清掉好了

本來想炒高麗菜

但是最近高麗菜吃了不少

就去買了10元的九層塔

炒個打拋豬肉好啦~

 

食材:

豬絞肉、洋蔥(切絲)、蒜碎、蔥粒、

小番茄、九層塔

調味料:

醬油、素蠔油、魚露、檸檬汁、糖。

做法:

1.爆香洋蔥絲、蒜碎、蔥粒

2.下絞肉炒香。

3.下所有調味料炒勻。

4.下小番茄番炒數下。

5.起鍋前將九層塔放入,略炒幾下

  即可起鍋盛盤。

 

因為有小朋友要吃

所以沒加辣椒

加了味道更好喔!!

難得ron說這道菜還不錯

兩兄弟也很捧場呢~

 

 

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