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馬鈴薯非常營養

可增強強抵抗力

但是炸薯條是絕對禁止的!哈哈!

來個超簡單的馬鈴薯料理吧!

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※食材:

馬鈴薯:中型2顆,切顆粒

紅蘿蔔:1/4條,切顆粒

蘋果:1/4顆,切顆粒

洋蔥:少許,切碎末

豬絞肉:50G 

青江菜:切碎末

※調味料:

醬油、糖、鹽、高湯、橄欖油皆適量

※步驟:

1.將馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、洋蔥末、蘋果丁,加入高湯,

  要淹過材料,再加入適量調味料,外鍋一杯水煮熟

2.加入豬肉末,外鍋再一杯水煮熟

3.青江菜末以橄欖油炒熟,不加調味料

4.馬鈴薯燉肉做橄欖油青江菜拌軟飯

  香噴噴可以吃2碗!

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