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老媽拿來一包麵疙瘩
所以把冰箱裡的材料清一清
簡單營養又好吃喔！
※食材
1.洋蔥：半顆～切細絲
2.紅蘿蔔：半條～切細絲
3.杏鮑菇：一顆～切細絲
4.香菇：3朵～切細絲
5.高麗菜：切細絲(份量依個人喜好)
6.豬肉：50g，切細絲
7.櫻花蝦：適量
8.麵疙瘩
↑小饅頭和小番茄對食材很有興趣～
※調味料
1.醃料：醬油、米酒、玉米粉、胡麻油皆適量
2.高湯：500cc
3.醬油、鹽、胡麻油適量
※步驟
1.豬肉絲以醃料醃過15分鐘
2.起油鍋，爆香洋蔥，炒至變色後，加入豬肉絲、香菇、
杏鮑菇、紅蘿蔔炒熟炒香。
3.加入高麗菜炒至8分熟，高湯入鍋，醬油、鹽調味，要
稍微鹹一點喔，煮滾後再加入麵疙瘩，煮至麵疙瘩軟熟
4.起鍋前加些胡麻油。
※同場加映
因為小饅頭和小番茄不能吃櫻花蝦
而且麵疙瘩實在太Q了
所以另外煮了什錦蔬菜湯麵
洋蔥、紅蘿蔔、香菇、高麗菜、絞肉、高湯、鹽，麵條
小番茄直說好好吃ㄛ！
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