close
※食材
1.米：1.5杯
2.香腸：2條
3.香菇：2朵
4.清江菜：200g
5.蒜末
6.高湯：2.5杯
※調味：
油、米酒、鹽適量
※作法
1.香腸以叉子在表面戳洞，放入電鍋，外鍋一杯水蒸熟
2.香菇泡軟切丁備用
3.以中小火煎香腸，並切丁備用
4.米洗淨加入香腸丁及香菇丁，放入高湯及米酒，外鍋2杯水蒸熟
續悶30分鐘
5.青江菜洗淨切末，爆香蒜末後，加入青江菜炒熟，加鹽調味
6.食用前將炒熟的青江菜加入飯鍋中，與米飯拌熟
※今日晚餐
銀蘿紅燒肉、上海菜飯、清炒豆苗、南村四寶湯
全站熱搜
留言列表
雙子星生活 (3)
