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鳳梨木耳炒麵輪.JPG

某天,可愛的小朋友文文來家裡玩

那天我炒了木耳,沒想到文文竟然很愛吃

兩兄弟之前都不吃木耳的

看到文文這麼愛吃,也跟著學習吃了起來

現在也滿喜歡吃了呢!

酸酸甜甜鹹鹹的滋味,小孩子很難抵抗吧~~

※食材

1.麵腸:1條,切薄片

2.鳳梨:半罐

3.木耳:2大朵,切2cm條狀

4.薑:3片,切絲

※調味:

1.素蠔油:2T

2.糖:1t

3.鳳梨水:3T

※做法:

1.以2T油爆香薑絲

2.放入麵腸,小火煎成雙面金黃色

3.放入木耳條拌炒

4.加入所有調味料均勻拌炒入味,將湯汁收乾

5.放入鳳梨片拌炒均勻,即可盛盤

 

0306.JPG 

◎今日晚餐:

蒜香奶油煎干貝、鳳梨木耳炒麵腸、炒波菜、蓮藕排骨湯

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