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兩兄弟很喜歡吃菇類
所以常以菇類入菜
所有的菇類中，還是最喜歡香菇了啦！
※食材
1.雞腿：1支，切塊
2.乾香菇：3朵
3.青蔥：2支，切段+蔥花
4.薑片：3片
※調味：
1.蠔油：2T
2.米酒：1T
3.糖：1/4T
4.麻油：1/2T
5.太白粉：適量
※做法
1.雞腿肉+蔥段+薑片+調味料混合均勻
醃30分鐘
2.將乾香菇泡軟洗淨切塊，拌入醃好的雞腿肉中
3.外鍋一杯水蒸熟
4.起鍋後灑上蔥花及麻油，即可盛盤
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